查看完整版本: 简单好吃鸡蛋松

zhouyuexiao 2008-5-29 15:57

简单好吃鸡蛋松

[font=宋体]1.三个蛋黄，一个蛋清[/font]
[attach]20795[/attach]

zhouyuexiao 2008-5-29 15:57

[font=宋体]2.加盐搅匀后，下四成热油锅（油要多），用筷子不停搅散[/font]
[attach]20796[/attach]

zhouyuexiao 2008-5-29 15:58

[font=宋体]3.捞起沥油，放在吸油纸（或餐巾纸）上[/font]
[attach]20797[/attach]

zhouyuexiao 2008-5-29 15:59

[font=宋体]4.用纸将蛋松内多余的油分挤干[/font]
[attach]20798[/attach]

zhouyuexiao 2008-5-29 15:59

[font=宋体]5.油分去除后，打开抖散[/font]
[font=宋体][attach]20799[/attach][/font]

zhouyuexiao 2008-5-29 16:00

[font=宋体]6.蛋松装盘，黄瓜切片围边[/font]
[attach]20800[/attach]

zhouyuexiao 2008-5-29 16:01

[font=宋体]7.淋上番茄酱，再撒上芝麻，葵花宝典之蛋松篇~现身！[/font]
[attach]20801[/attach]

暖风 2008-5-29 16:04

看看感觉很好吃

时刻回忆 2008-5-29 16:06

这个简单，成品也是色相实足

zhouyuexiao 2008-5-29 17:02

很像肉松吧？哈哈，手艺要好，才能打出这么蓬松的感觉

舞之水儿 2008-9-25 14:41

好漂亮喔。。。太有感觉了。。。

go4flash1 2008-10-9 00:37

好帖大家顶

好帖大家顶





















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