喀什城内大巴扎热闹非凡，有“香港巴扎”之称，没有买不到的货，没有吃不到的新疆小吃，紧挨着世界四大清真寺之一的艾提尕尔大寺。逛巴扎需要有很好的眼力，一是看好了同行的人不能逛丢了，还有大海捞针寻找吸引的物品珍奇。耐心地在巴扎里泡上半天，南疆之行，绝不虚走，英吉沙小刀、烟灰缸、干果、馕、鞋靴……

　　酸奶疙瘩：用酸奶子做的，在新疆的各个城市都可以看到。一个字，酸：）

大盘鸡：正宗的新疆大盘鸡哦，发源于新疆的沙湾镇。摄于沙湾镇。

香喷喷的大盘鸡，土豆也大大地好吃。

　抓饭：有羊肉的哦，挖咔咔。很久以前新疆人就是用三个手指头撮着饭吃的。注意这个是很久很久以前的事情：）

烤肉：来新疆就是要吃烤肉。烤羊肉在新疆就叫烤肉。因为那边多数只吃牛羊肉。

　　馕包肉：馕的上面是大块儿的牛肉。

羊杂汤：很鲜很鲜，不过羊味儿比较重。

烤包子：新疆的包子是用烤得，羊肉剁碎了，用面包上，放在炉子里跟靠饼一样地烤。

　　新疆凉皮：

　馕：新疆最常见的吃食了有一个菜盆那么大，上面撒了芝麻还有好看的花纹。摄于喀什盖孜县。

　　油馕