第二天我们就通过booking.com找到了一家新的宾馆，Mama shelter。具体地址都可以在google上找到。这是一家新开的一个月不到的宾馆，并不属于传统的大宾馆。内部装修很有风格，墙壁全是灰色的水泥墙。Checkin可以自己在触摸屏上解决或去前台。酒店里的电脑都是苹果，就连房间里面的电视也是苹果的25寸一体机。可以在前台借免费的无限键盘和鼠标，躺在床上控制屏幕看电视或是上网。

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2008-10-17 16:03

　房间里面的只有淋浴，但是Hansgrohe大花撒很舒服。
　　
　　给的香波是kiehl’s的。

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酒店的一层是酒吧。整张吧台都是屏幕。
　　还有很有个性的椅子。

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这家宾馆的价格一直都在变，和机票一样，订得越早越便宜。我们的经验是不要通过普通的订房网站定，直接去酒店自己的网站定。最便宜的单人间只要89欧，双人间129欧。我们通过booking.com定需要149欧。所以现在养成了习惯定房前都去宾馆自己的网站上看看。不过大部分情况下，订房网的价格还是比较有优势的。

[ 本帖最后由 木木 于 2008-10-17 16:06 编辑 ]

第二天的午餐，在宾馆前台小姐的推荐下来到了附近一家小有名气的餐馆。这里的餐馆大多历史悠久，这家名字叫Bistro Chantefable是家传统的法国餐馆。下午1点午餐刚开始，餐厅里坐满了当地食客。地址是93. Avenue Gambetta 75020 Paris. 电话01 46 36 81 76。黑板上还是写着菜单。

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我们点了foie gras鹅肝酱18.5欧，其实是鸭肝酱。后来经过几次验证，我们才知道，其实法国人更常吃的是鸭肝酱，第一是因为鸭肝比鹅肝多，第二是鹅肝的腥味比鸭肝重。所以绝大部分人吃的都是鸭肝酱，就连米其林三星餐厅也只用鸭肝酱。
　　黄色的地方是油脂，主要是为了防止鸭肝酱变质。味道也很好有白葡萄酒的清香。鸭肝酱的口感完全可以用入口即化来形容，不是我们想象中肝脏的感觉，而是和油脂一样光滑。具体吃法是把酱抹在烤好的吐司上。边上还有透明的胶状物，那是汤冻，用什么熬的我也不知道。
　　

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Escagots烤蜗牛12.5欧，在法国一共吃了两次，感觉都很一般。就图个新鲜，口感和田螺差不多，稍微要嫩点。调味很平淡，我在想要是把肉挑出来，酱爆也许会不错：）

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　还有6只马达加斯加虾16.5欧，个头比较大，肉质甜嫩，配了芥末酱，不过我没有用，感觉还是空口吃更鲜美。
　　还有一份奶汤
　　总共59.7欧。税要近10欧。

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葱花很新鲜吧~~

下午逛了la vilee的outlet。东西都很普通Armarni就和地摊货一样给人扔来扔去。围巾还比较便宜。Givenchy的包和靴子也很不错。这里还有法国的本地品牌agnes b.购物他篇再论。
　　回归正题，晚餐
　　晚上等我们回到市内已经是8点多了,很多饭店已经关门,我们就在地铁站Gambetta附近找人多的地方钻.进了一家很小的馆子,太小以至于来名字都很不到.整个饭店就6,7张小方桌和成都小吃,金师傅馄饨差不多大.我们照例点了店里面推荐的菜.鸭肝三拼,鸭腿菜汤,还有烤鸭.西方很多国家不太吃鸭子,比如美国,超市里很少看到鸭子卖.但是法国鸭比鸡要多,阳盛阴衰啊.
　　鸭肝三拼由冰淇淋煎鸭肝,土司鸭肝酱,和白酒鸭肝酱组成.很大一盘,冷热,甜咸,都有.煎鸭肝非常嫩,和冰淇淋配在一起没有任何腥味.鸭肝酱味道还是一如既往好吃,和中午的味道也比较相似,看来鸭肝酱在法国是属于比较普通的菜,家家餐厅都能做,估计技术含量不高不过也不是所有的鸭肝酱都好吃,后来我在超市买过一罐鸭肝酱,感觉就和普通夹面包的火腿酱一样,粒子很粗也不滑.

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