呵呵！我特别喜欢吃混沌！以前都是妈妈做！现在在外面就只能自己动手丰衣足食了！自己也来尝试着做做吧！ 我用的食材有：小葱、鲜肉 、鸡蛋一个，用到的调料有：盐、姜汁、蒜汁、料酒、香油、蘑菇精、十三香、老抽、色拉油！就这些了！ 鲜肉剁成这样！小葱切碎

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2008-11-3 17:59

[ 本帖最后由 Kiko 于 2008-11-10 09:34 编辑 ]

加入盐、姜汁、蒜汁、料酒、香油、蘑菇精、十三香、老抽进行搅拌，泼入烧熟的色拉油

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2008-11-3 18:01

用筷子顺着一个方向搅拌！

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2008-11-3 18:02

搅拌成这个样子就差不多了！混沌皮是我买的！呵呵！

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2008-11-3 18:03

准备工作就绪，皮子！馅料！一碗清水！布面少许！开包了！没有助手照相！所以包的方法没有照片了！

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2008-11-3 18:05

[ 本帖最后由 Kiko 于 2008-11-3 18:05 编辑 ]

包了好多呢！这些可以冻到冰箱里！早晨下着吃！当早餐！相当不错哦！

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2008-11-3 18:04

混沌是我昨天晚上包的！这碗混沌是我今天早上下的！我的营养早餐！
汤碗里的内容有：紫菜、虾皮、盐、小葱、香油、麻油、鸡精、生抽

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2008-11-3 18:06

下混沌的水开后将水浇在碗里盖上盖子蒙一会！因为混沌皮是买的，皮里有碱，下了混沌的汤浇在里面就不好吃了！

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2008-11-3 18:07

点三次水！混沌就熟了！

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2008-11-3 18:08

开吃了！！！

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2008-11-3 18:08